雖然寫了一系列婚禮籌備文章
Winnie 其實一直記得還欠缺一個【喜餅選購】的主題。
一直沒有動筆，其實是因為當時網路上資源已經非常豐富，Winnie並沒有做太多的功課，
使用現成的資料，攻略的部分其實並不需要再多研究或琢磨撰寫。
記憶中，確定了婚禮日期、宴客地點、婚紗公司、新秘&婚攝後，
訂婚前的幾個月，就可以慢慢研究該訂購的喜餅了！
今天，恰巧看到Kent好友的未婚妻- 正妹Ella小姐進行喜餅試吃的訊息，
這一篇就單純用輕鬆的方式，分享那時Winnie參考的現成網路資料 & 經驗談吧！開始之前，簡單提示幾個重點，讓手忙腳亂的準新娘們稍微有個方向：
一、確認鄰近、方便的喜餅街位置 (本文將進一步說明)
二、爬文記下需詢問、了解的重點 (本文將進一步說明)
三、實際走訪喜餅街試吃、詢價、索取DM及可帶回試吃包
四、返家後家人試吃、討論與決定品牌
五、赴選定之喜餅店訂購、簽約
接下來，就跟著Winnie進入本文重點吧！
========================================================================
【一、喜餅地圖好工具】
在前面提到的第一個重點【確認喜餅街】的部分
Winnie的建議是~ 為了取貨及送貨的方便性，
可以先從女方家或宴客地點鄰近的喜餅街著手，
如此可以在發放、送貨或是自行赴店取貨、商談時取得地利之便。
(當初我們結訂同日喜餅現場發送，因此以宴客地點鄰近為主)
網路上這篇【台北喜餅街地圖攻略】，已非常詳細的列出台北主要喜餅街。
(包含：忠孝東路、士林文林路、南京東路、中山北路、板橋南門街)
非常方便的工具，大家可以直接參考該網友的精心整理！ (我就不在重複贅述)
不過，雞婆的Winnie發現這篇剛好少了當初去過的【三重正義北路】，
所以就讓我比照書寫方式自行補充一下吧！ (Google Map 在這裡)
如果一開始就有確定好的喜餅店，可以跳過這一部分說明。
但假設是在毫無頭緒的狀況，想要比較了解後再行選購的話，Winnie的建議是~ 為了取貨及送貨的方便性，
可以先從女方家或宴客地點鄰近的喜餅街著手，
如此可以在發放、送貨或是自行赴店取貨、商談時取得地利之便。
(當初我們結訂同日喜餅現場發送，因此以宴客地點鄰近為主)
網路上這篇【台北喜餅街地圖攻略】，已非常詳細的列出台北主要喜餅街。
(包含：忠孝東路、士林文林路、南京東路、中山北路、板橋南門街)
非常方便的工具，大家可以直接參考該網友的精心整理！ (我就不在重複贅述)
不過，雞婆的Winnie發現這篇剛好少了當初去過的【三重正義北路】，
所以就讓我比照書寫方式自行補充一下吧！ (Google Map 在這裡)
地址：新北市三重區正義北路250號
電話：(02)2971-1652
地址：新北市三重區正義北路193號(元大銀行旁)
電話：(02) 2985-4195
- 伊莎貝爾喜餅(西式喜餅)
地址：新北市三重區正義北路262號
電話：(02)8982-4729
- 御倉屋喜餅 (皇樓代銷 日式喜餅)
地址：新北市三重區正義北路260號
電話：(02)2988-2899
- 皇樓喜餅(中式喜餅)
地址：新北市三重區正義北路260號
電話：(02)2988-2899
地址：新北市三重區正義北路258號
電話：(02)2984-1688 / (02)2984-1796
地址：241 新北市三重區正義北路88號
電話：（02）2982-6528
地址：新北市三重區正義北路57號
電話：(02)29863148
地址：新北市三重區正義北路278號
電話：(02)89855066
【二、挑選重點 POINT 】
在開始重點提示前，Winnie 一樣先整理出所謂的『六禮』做為參考，
這有助於後面的詢價，觀念上都是男送女回，前四項都可在喜餅店處理，可以先記下喔！
一、盒餅 (西式喜餅)
二、日頭餅 (中式漢餅)
三、禮燭、香炮
四、六色喜糖
五、聘金首飾
六、頭尾禮(男女各6樣身上衣物或用品)
接著，在實際前往喜餅街(店)之前~ 要確認、詢問的重點務必要先了解並記下。
網路上這篇【訂喜餅絕對指導手冊】，也已經非常仔細地列出了重點。
(感謝VeryWed網友 crystal1129 、daisy0426 )
基本上看過之後，心裡大概就有個詢問的方向。
Winnie當初就是拿一本小手冊，寫上待確認的問題關鍵字，就直奔喜餅街了！
針對兩位網友提出的幾個重點，Winnie 僅簡單補充括號並寫下幾個經驗：
1.價位 (原價,折扣價,是否有滿15或20盒送1盒, 贈送方式可否總價內扣)
在出發前，如果有時間，可以先上非常婚禮Verywed討論區，
稍微看一下同一時期是否有學姊的報價分享~
如果以Winnie的經驗來說， 若是上一個段落提到的連鎖喜餅店，
原價900元左右的禮盒，50盒以上大多折扣價會落在400元上下(2012.07詢價)
促銷活動時一般會有每15或20盒贈送1盒，可以詢問是否由總價內扣。
另外如果有親友訂購過，也可以報名字請他們查看看有沒有親友價。
若是選購手工喜餅或昂貴的高帽子，預算上大約就會提高到700~800 up 元/盒。
2.口味、內容物量、保存期限、包裝特色
選購喜餅時，除了價格是否合理外，準新娘最在意的就是喜餅的包裝與口味。
要找到一個精緻又漂亮的禮盒，除了看看外盒是否漂亮外，
也別忘了初算一下內含餅量有多少，評估一下價格是否合理可接受。
若是對其中口味有想法，可以詢問是否能更換
(搭配中式喜餅大多可以更換中餅口味，但Winnie問到的西式一般不提供單獨換口味)
另外要注意，西式餅乾的保存期限大約是1個月，中式大餅或西點蛋糕則為1~2周，
因此非常重要的，若有提供中餅或小蛋糕，要確定好送到對方手上時，是否夠時間享用！
送貨的部分，如學姊所說分為兩種~
一種是可以免費運送幾次，超過次數就要收運費；
另一種是只要單次單地點達多少金額的喜餅就可以免費外送，不限次數。
要了解一下該店提供的方式為何，若兩種都有哪一個比較適合自己。
(Winnie 談定的伊莎貝爾，每12盒可免費送貨一次)
另外，若有朋友在不同縣市，也可詢問是否可以提供單獨到不同分店取貨？
(Winnie 當初不想朋友多跑，都是直接寄送)
最後，關於取貨前幾天要電話通知門市，也要記得問清楚喔！
4.下訂後的變更 (若有新優惠變更、數量或口味更換、是否比照原談妥優惠)
這個部分，一般是要記得問清楚門市小姐~
【若我簽約後，又更好的優惠方案推出，是否可以比照辦理？】
其實就實際經驗，會遇到新優惠的機率應該是不高，
但為了保障權益，大家還是記得要問一下，若確定簽約也要寫在訂單上喔！
第一次談的時候，一般的喜餅數量大約是抓大概，
等時間近一點時數量確認了，是否有比照的優惠(追加總數滿X盒優惠、減少比照原折扣)
或者內含的中式喜餅換口味的話，是否價格相同
(當初Winnie就是沒想到長輩希望更換大餅口味，事後調整所以有調高價格 > < )
5.付款方式 (刷卡限制,是否有贈品)
這部份原則上就是確定一下有沒有多刷卡金額或次數限制
以及刷甚麼卡有沒有優惠或贈品，記得可以問一下喔！
(當時Winnie的伊莎貝爾有提供刷Smart Pay每X額送蛋糕購物袋，剛好可以當作小禮物)
6.贈品（香燭禮炮,四色喜糖,米香.送客用的喜糖.小喜糖盒,喜糖盤,喜卡,珠寶盒,茶杯茶盤組.簽名綢..等等,不勝枚舉）
詢價的時候，可考慮贈品是否有不需要的項目，是否可以直接折抵總價或是更換贈品。
以Winnie的例子，當時就將所有喜卡(喜餅旁寫上男女方姓名的吊牌) 全數改成喜糖項目，
喜糖部份另外升級成蛋糕塔，可以先當現場佈置擺飾，之後再做為送客喜糖！
另外杯盤組或禮俗香炮...等，也能詢問換成喜餅喔！
(一般來說喜糖盒/吊牌為5元/個；六色香炮、杯盤組...等為800/組。
可以適度詢問更換贈品或喜餅！)
這裡就簡單說一下甚麼是六色香炮，其實就是前面六禮提到的第三、第四項，
禮燭、香炮、六色喜糖~ 一般喜餅店會裝成一個禮盒合稱「六色香炮」
以一式兩份的方式，訂婚時由男方攜帶一組送交女方，女方回禮一合
是否需要及其他細節，就請參考學姊的說明囉！
最後就是關於禮俗當天盛裝聘金、首飾的紅木盒及首飾盒，
一般喜餅公司都會免費租借前一天到店拿，但需要押金，這部分要問清楚。
另外提醒，紅木盒上包覆的紅紙，喜餅店會建議自己重貼，要記得留時間喔！
(當時Winnie拿到木盒才知道要重貼，到文具行找紙包裝也是花了一點時間說~)
其餘詳盡內容，Winnie不重複贅述，
請需要的朋友【自行參考學姊詳盡的原文】，保證大有收穫！
有了完整的比較資料、帶回了試吃品後，好好跟家人討論一番，
選定之後，就可以去確認的店家下訂了！記得要把優惠跟贈品都寫在合約上喔！
當然，如果不嫌麻煩~ 聽說不同門市價位也會有點差異！就自己斟酌囉！
========================================================================
========================================================================有了完整的比較資料、帶回了試吃品後，好好跟家人討論一番，
選定之後，就可以去確認的店家下訂了！記得要把優惠跟贈品都寫在合約上喔！
當然，如果不嫌麻煩~ 聽說不同門市價位也會有點差異！就自己斟酌囉！
========================================================================
【Winnie的 伊莎貝爾 - 誓約三層】
相信很多人都知道，【皇樓 / 伊莎貝爾 / 御倉屋 】其實背後老闆是同一個人，
之所以區分不同品牌，主要是中式 / 西式 / 日式的區分，
口味上十分相近，有的甚至能夠混搭，親友價也能互通。
Winnie 當時選擇了西式的伊莎貝爾三層喜餅，禮物盒的包裝個人十分滿意！
當初我們是在三重門市找店長吳小姐訂購的，人很親切！
知道Winnie 喜歡杏仁巧克力，但新娘不能吃自己的餅，還特別準備一堆試吃給我 XD
這裡就簡單附上當初Winnie 訂購的產品 & 手稿筆記：
(以下所有圖片皆取自伊莎貝爾官網資訊)
1.原談訂95盒(追加後共145盒)，每盒$389~399(依純西式、漢餅不同有別)。
訂金20,000，刷Smart Pay 每20,000 送3組蛋糕造型購物袋。
(如果要單獨購買，網路上或百貨公司『優尼克』也能找到喔！)
2.第三層中式或西式皆可,若純西式每20盒送一盒，超過100每15盒送一盒。
3.喜糖蛋糕塔x1(取消喜卡更換)、六色香炮x1( $800 原兩盒一組，其中一盒換喜餅x2 )、
喜盤一對、另加送喜糖x6 ($600)
4.每10盒以上可免費送貨一定點；適用前一周最優惠調整；
追加於一周前通知；前一兩日前去借禮俗木盒、首飾盒。
相信很多人都知道，【皇樓 / 伊莎貝爾 / 御倉屋 】其實背後老闆是同一個人，
之所以區分不同品牌，主要是中式 / 西式 / 日式的區分，
口味上十分相近，有的甚至能夠混搭，親友價也能互通。
Winnie 當時選擇了西式的伊莎貝爾三層喜餅，禮物盒的包裝個人十分滿意！
當初我們是在三重門市找店長吳小姐訂購的，人很親切！
知道Winnie 喜歡杏仁巧克力，但新娘不能吃自己的餅，還特別準備一堆試吃給我 XD
這裡就簡單附上當初Winnie 訂購的產品 & 手稿筆記：
(以下所有圖片皆取自伊莎貝爾官網資訊)
1.原談訂95盒(追加後共145盒)，每盒$389~399(依純西式、漢餅不同有別)。
訂金20,000，刷Smart Pay 每20,000 送3組蛋糕造型購物袋。
(如果要單獨購買，網路上或百貨公司『優尼克』也能找到喔！)
2.第三層中式或西式皆可,若純西式每20盒送一盒，超過100每15盒送一盒。
3.喜糖蛋糕塔x1(取消喜卡更換)、六色香炮x1( $800 原兩盒一組，其中一盒換喜餅x2 )、
喜盤一對、另加送喜糖x6 ($600)
4.每10盒以上可免費送貨一定點；適用前一周最優惠調整；
追加於一周前通知；前一兩日前去借禮俗木盒、首飾盒。
【W&K 好用工具】
在確定訂購之後，關於價格或領貨的計算，Winnie在這篇：
【W & K 畢業文】 婚禮規劃好工具- 婚禮籌備預算、喜餅費用、習俗紅包紀錄表
裡面列出了一個簡易的預算及領貨紀錄表： 【下載【婚禮支出預算表】/備源網址】 (含計算公式)
另外，因為Winnie 另外有準備宴客當日的 【 (這篇)領餅祝福卡小遊戲 】
建議可以搭配該篇文章作為參考，也可(下載【宴客與領餅名單】) 共同使用。
========================================================================
Winnie簡單的整理了一下自己的經驗 & 熱心網友的好用工具
希望對於將要購買喜餅的準新娘們有些幫助^^
最後，放上幾張禮俗當天的照片
有興趣就自己參考這篇囉！
【W & K 畢業文】 結訂同日好工具- 儀式+晚宴流程資料表
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
《相關介紹文》
【W & K 畢業文】 婚禮規劃好工具- 婚禮籌備預算、喜餅費用、習俗紅包紀錄表
【W & K 畢業文】 結訂同日好工具- 儀式+晚宴流程資料表
【W & K 畢業文】 用心地聆聽 - 宴客音樂整合包
【W & K 畢業文】 灰姑娘的變身魔法 - 完美婚鞋大賞
【W & K 畢業文】 指尖上的魔法 - 新娘美甲回憶錄
【W & K 畢業文】 自己當新秘 - 集團結婚造型化妝大公開
【W & K 畢業文】 最熱門會場佈置 - 婚禮大頭貼機
【W & K 畢業文】 超搶手進場小物 - 巧克力棉花糖花束
【W & K 畢業文】 客製化婚禮小物 - 重覆黏貼掛勾分享
【W & K 畢業文】 有心意手作布置 - 小熊維尼簽名筆
【W & K 畢業文】 實用與趣味活動 - 領餅 / 祝福卡紀念遊戲
【W & K 畢業文】 歡樂闖關題 - 十分鐘經典回憶
【W & K 畢業文】 全手工自製婚訊 - 明信片喜帖
【W & K 畢業文】 自製喜帖- Google地圖 QRCode製作教學
【W & K 畢業文】 婚禮重點大幫手-新秘、婚攝口袋名單整理
【W & K 畢業文】 結婚籌備第一課 - 婚紗挑選筆記經驗談
【W & K 畢業文】 偷懶新人介紹 - 婚企成長愛情影片分享
【W & K 畢業文】 婚紗照分享篇
在確定訂購之後，關於價格或領貨的計算，Winnie在這篇：
【W & K 畢業文】 婚禮規劃好工具- 婚禮籌備預算、喜餅費用、習俗紅包紀錄表
裡面列出了一個簡易的預算及領貨紀錄表： 【下載【婚禮支出預算表】/備源網址】 (含計算公式)
提貨日期
|
地點
|
數量
| 香酥百匯 | 茉綠水晶 | 純西(20送1) |
| 399 | 389 | 389 | |||
| 2012/10/27 | 送典華 | ||||
| 2012/10/26 | 親領 | ||||
| 2012/10/28 | 追加 | ||||
| 2012/10/29 | 送公司 | ||||
| 提前給 | 親領 | ||||
提貨小計
| 盒數 | 0 | 0 | 0 | |
| 金額 | 0 | 0 | 0 | ||
| 贈品/ 備註 / 折抵 | 純西20送1 (抵○盒) Smart Pay (抵○盒) 杯壺組 (抵○盒) | ||||
折扣小計
| 盒數 | ||||
| 金額 | |||||
總計
| 盒數 | ||||
| 金額 | |||||
| 發放備註 | 10/27 現場xx盒 (發放xx盒香酥, x盒西式給○○,○○,○○) + 備x盒西式 (x個○○,○○,○○人名) + x盒郵寄西式(○○,○○,○○人名) | ||||
另外，因為Winnie 另外有準備宴客當日的 【 (這篇)領餅祝福卡小遊戲 】
建議可以搭配該篇文章作為參考，也可(下載【宴客與領餅名單】) 共同使用。
========================================================================
【最後要說 】
關於喜餅的選購介紹，Winnie簡單的整理了一下自己的經驗 & 熱心網友的好用工具
希望對於將要購買喜餅的準新娘們有些幫助^^
最後，放上幾張禮俗當天的照片
有興趣就自己參考這篇囉！
【W & K 畢業文】 結訂同日好工具- 儀式+晚宴流程資料表
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
《相關介紹文》
【W & K 畢業文】 婚禮規劃好工具- 婚禮籌備預算、喜餅費用、習俗紅包紀錄表
【W & K 畢業文】 結訂同日好工具- 儀式+晚宴流程資料表
【W & K 畢業文】 用心地聆聽 - 宴客音樂整合包
【W & K 畢業文】 灰姑娘的變身魔法 - 完美婚鞋大賞
【W & K 畢業文】 指尖上的魔法 - 新娘美甲回憶錄
【W & K 畢業文】 自己當新秘 - 集團結婚造型化妝大公開
【W & K 畢業文】 最熱門會場佈置 - 婚禮大頭貼機
【W & K 畢業文】 超搶手進場小物 - 巧克力棉花糖花束
【W & K 畢業文】 客製化婚禮小物 - 重覆黏貼掛勾分享
【W & K 畢業文】 有心意手作布置 - 小熊維尼簽名筆
【W & K 畢業文】 實用與趣味活動 - 領餅 / 祝福卡紀念遊戲
【W & K 畢業文】 歡樂闖關題 - 十分鐘經典回憶
【W & K 畢業文】 全手工自製婚訊 - 明信片喜帖
【W & K 畢業文】 自製喜帖- Google地圖 QRCode製作教學
【W & K 畢業文】 婚禮重點大幫手-新秘、婚攝口袋名單整理
【W & K 畢業文】 結婚籌備第一課 - 婚紗挑選筆記經驗談
【W & K 畢業文】 偷懶新人介紹 - 婚企成長愛情影片分享
【W & K 畢業文】 婚紗照分享篇
沒有留言:
張貼留言